Estado nutricional, y los trastornos nutricionales

  Estado nutricional, y los trastornos nutricionales   El estado nutricional se refiere al equilibrio entre la ingesta de nutrientes y las necesidades del cuerpo para mantener una buena salud. Este estado se puede evaluar a través de indicadores como el peso, la talla, el índice de masa corporal  Tipos de Estado Nutricional Normal o adecuado : Hay un equilibrio entre el consumo de nutrientes y las necesidades del cuerpo. Desnutrición : Inanición o malnutrición calórico-proteica. Puede ser leve, moderada o severa Sobrepeso y obesidad : Acumulación excesiva de grasa corporal.Relacionada con un exceso calórico y bajo gasto energético Deficiencias específicas : Por ejemplo: anemia (falta de hierro), escorbuto (falta de vitamina C), raquitismo (falta de vitamina D), etc.    Trastornos Nutricionales Los trastornos nutricionales son alteraciones de la salud relacionadas con una nutrición inadecuada (por exceso, déficit o desequilibrio de nutrient...